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从一瓶水开始娃哈哈20年的发展秘诀

  2023年是“八八战略”实施20周年。20年来,浙江大地发生了全方位变化,取得了历史性的成就。在这一进程中,浙商是“八八战略”的忠实践行者,他们在“八八战略”的指引下走出了一条破壁进取、勇毅前行的光辉之路。本次由浙商发展研究院(浙商智库)和潮新闻联合推出的特辑,选取21家有一定代表性的企业作为实践样本,以期解读这一些企业在“八八战略”指引下的发展之路。以下是第三篇《从一瓶水开始,娃哈哈20年的发展秘诀》。

  2003年对于娃哈哈而言,意义重大。这一年,娃哈哈营收突破百亿,瓶装饮用水产销量超200万吨,成了世界第一。”娃哈哈集团董事长宗庆后这样回忆20年前。

  时光流转20年,娃哈哈依然站在创新发展一线:入局鲜罐咖啡、电解质饮料,押注益生菌、加码大健康板块。在马上就要来临的杭州第19届亚运会上,娃哈哈也将作为官方非酒精饮料赞助商,在国际舞台发出浙江企业的声响。

  20年来,娃哈哈从一瓶水、一款饮料到进军新赛道,讲述的不单单是靠着专注创新闯天下的故事,也是在浙江乃至中国经济腾飞中,非公有制企业如何寻求有为之道的故事。在宗庆后看来,应和时代的声响、发出企业的共鸣,是20年来娃哈哈发展的重要秘诀。

  2003年,娃哈哈首次问鼎瓶装饮用水的世界第一。在此之前,AD钙奶等品类也早已深入人心。

  在超级人气单品出现的背后,是坚实的生产与销售的支撑。也正是从那时候开始,娃哈哈的联销体系、快速高效的营销手段悄然浮出水面。毕竟,“世界第一”的冠冕在手,无数同行和局外人都希望解码“王座”的构成。

  20年流转,娃哈哈依然在饮料行业位居前列,始终占据浙江非公有制企业“优等生”的重要席位。

  而较之20年前,现在的成绩更令宗庆后心里踏实:“娃哈哈的产品更丰富,研发实力更强劲,生产技术更高端智能。同时,从1994年在涪陵建立第一家外地分公司开始,娃哈哈的发展模式就像‘地瓜’的藤蔓一样,扎根杭州、蔓延全国,我们在全国各地来投资发展,相比于20年前,娃哈哈实现了全国布局。不过,最让我骄傲的还是,娃哈哈从最开始的跟进创新、引进创新,到现在实现了自主创新。”

  为了成为“世界第一”,娃哈哈曾花巨资引进了当时世界一流的瓶装水生产线来生产纯净水,并以此形成了对工业自动化的初步认识,也提高了产品的质量及生产效率,获得了规模效益和成本优势。

  但这也代表着娃哈哈在技术上完全受制于人。当时的进口生产线从安装到调试全部要依赖技术授权方,对方派来的国外工程师在节假日休息了,若遇到设备故障自己根本没办法解决,连生产线上的电脑显示屏都没办法打开。另外,生产模具和备件等也全部需要进口,不仅成本高,而且采购周期长。

  意识到这一问题后,在1998年,娃哈哈成立了自己的模具中心,从2000年开始,只引进主机,自行成套集成。20多年后的今天,娃哈哈已经实现了技术领跑,拥有国内首条智能化水汽生产线、国内一流的智能化菌种生产线年底,娃哈哈开始自行设计打造娃哈哈文成智能工厂,伴随着工厂中最后一条无菌生产线获得生产许可证,生产基地正式具备全面投产能力,也代表着娃哈哈的人机一体化智能系统能力迈上新台阶。该项目是娃哈哈对智能制造、工业互联网、数字化的经济的最新探索,通过数据驱动生产,实现产业链、供应链、价值链的融合,目前已入选浙江省未来工厂试点企业。

  宗庆后还透露,目前娃哈哈正在开展“无废亚运工厂”创建,从精细化、智能化、可持续化等多维度,在研发、生产、销售等全链条探索减少固态废料产生。

  除了在生产上精益求精,娃哈哈也把科学技术创新的主旋律“织”进了企业经营管理的方方面面。现在,娃哈哈拥有博士后科研工作站、国家级企业技术中心、浙江省食品生物工程重点实验室等科研平台,用技术创新引领研发高质量发展。

  现代技术,甚至革新了娃哈哈的联销体网络:数字化加速了娃哈哈线上线下的营销一体化,如今,娃哈哈的线下优势也进一步借此夯实,建立了如毛细血管一般的涵盖7000多名经销商、10万多家批发商、500多万家销售零售终端的联销体网络;另一方面,大力开展线上营销,通过广告植入、联名合作、打造IP矩阵等方式,发挥销售拉动作用,实现了“品效合一”。

  在产品品类上,娃哈哈也正从纯净水、AD钙奶、八宝粥等“超级单品”以外,打造更丰富的“超级产品矩阵”。

  娃哈哈专门成立了现代生物工程研究所,把中医食物治疗传统理论和生物工程、现代提取等技术相结合,通过智能化转型和自主创新,打造了国内一流的智能化生产线,并解决了菌种被国外垄断的“卡脖子”问题。

  另外,娃哈哈积极地推进产品创新,顺应消费升级的新趋势,从“安全”转向“健康”。近年来,娃哈哈全力发展大健康产业的“声音”洪亮,目前已经开发出多种大健康产品。

  “我们第一次去涪陵建厂,既是娃哈哈履行社会责任的重要一环,也是娃哈哈走向全国的第一步。1994年全国支援三峡库区建设,我就表态同意在涪陵兼并三家厂,后来当地考验查证这三个厂时真是破破烂烂,比杭州罐头厂差远了。后来我带了22位中层干部去考察,出现了‘21票反对、1票弃权’的一边倒情况,没有一个人赞同去涪陵投资,但我认为东部支援西部是义不容辞的责任,而且既然已答应就不能反悔,因此我力排众议还是在涪陵建了厂。”

  就是这三家充满争议的工厂,投产后仅三个月即扭亏转盈,且利润连年增长,并跻身当时重庆工业五十强,同时解决了1000多户三峡移民的就业与安置问题,并带动了当地的配套企业未来的发展。娃哈哈也两次被国务院评为对口支援三峡工程移民工作先进单位。

  从涪陵开始,娃哈哈以产业振兴的形式,坚持为欠发达地区“输血”。截至目前,已先后在中西部和欠发达地区的17个省份,投资87亿元建立了76家分公司,全部实现当年投产,有力拉动当地经济和社会的发展,并带动了别的企业到中西部地区投资办厂,成为乡村振兴的实践者和引领者,真正的完成“优势互补、互惠互利、长期合作、一起发展”。

  “我们的文成智能工厂,也正是切实践行‘八八战略’之举。一方面,通过产业投资的方式培育当地的‘造血’功能,深入推动山海协作,助力山区26县高水平质量的发展,在共同富裕的道路上贡献企业的一份力量。另一方面,也在不断促进企业自身发展,在各地建厂使娃哈哈‘产地销,销地产’模式得到了充分施展,大大降低生产所带来的成本、减少销售环节,同时在工厂的建造过程中也展现出了娃哈哈在数字化、智能化转型升级道路上的深刻思考。”宗庆后说。

  “八八战略”是引领浙江发展的战略总纲,为浙江的共同富裕和现代化先行、经济高水平质量的发展指明了方向。20年来,“八八战略”为浙江带来了翻天覆地的变化,也助推我们非公有制企业在高水平发展的道路上奋勇前行。20年是一段历程,更是新的起点,接下来我们更应该深刻理解把握“八八战略”的丰富内涵,坚定不移紧跟党的步伐,在新征程上书写新答卷。

  作为浙商,在新的历史机遇中,我们要继续发扬敢为人先、勇于担当、追求卓越的新时代浙商精神,抓住历史发展机遇,继续干在实处、走在前列,与同业者并肩前行,为我们国家的经济发展贡献力量,展现出浙商的担当。如今,新一代浙商慢慢开始走向舞台中央,他们生活在中国最好的时代,正处于人生的黄金时期,他们有文化、有视野、有理想、更能干。长江后浪推前浪,一代更有一代的精彩。

  “八八战略”实施20年来,娃哈哈所走过的路既反映了浙江乃至中国这20年波澜壮阔的历史,也彰显了娃哈哈紧扣时代节奏,把主动服务社会的责任担当和企业不同阶段发展的策略有机融合的综合能力。

  娃哈哈作为浙商乃至中国非公有制企业的一张金名片,不满足于20年前取得的成绩和地位,居安思危,从自身生产线的对外依赖中看到潜在危机,从初期的跟进型、引进型创新,逐步实现如今的自主创新,夯实其行业龙头地位。在对口支援涪陵的过程中,娃哈哈把履行社会责任与企业战略布局有效结合,在为欠发达地区“输血”的基础上,为这些地区培养自身的造血功能,并顺势而为,迈出娃哈哈走向全国的关键一步,探索出“地瓜经济”的娃哈哈之路,进一步奠定了其作为中国非公有制企业“优等生”“常青树”的地位。