我国质量新闻网讯 近来，湖北省黄石市商场监督管理局发布关于黄石市兴然纯洁水厂出产不符合食物安全标准的食物（桶装纯洁水）核对处置状况的公告。

  黄石市商场监督管理局关于黄石市兴然纯洁水厂出产不符合食物安全标准的食物（桶装纯洁水）核对处置状况的公告

  在2023年湖北黄石市本级食物出产企业专项抽检有关要求，黄石市兴然纯洁水厂（一致社会信誉代码：91420200MA49LMEA89）出产的泉父子山纯洁水（标准：18.9L/桶；出产日期：2023-07-31）被抽检不合格，依照监督抽检不合格食物核对处置作业的要求，本局已完成对相关不合格食物的核对处置。现将核对处置状况公告如下：

  依照2023年湖北黄石市本级食物出产企业专项抽检有关要求，2023年8月2日，黄石市食物药品查验检测中心受托付对当事人出产的泉父子山纯洁水（标准：18.9L/桶；出产日期：2023-07-31）进行抽样查验（现场出示抽样单号：DBJ75ZX）桶装纯洁水），2023年8月22日黄石市食物药品查验检测中心出具了查验陈述（No：HSSP20230891）其间铜绿假单胞菌，CPU/250mL项目不符合GB 19298-2014《食物安全国家标准 包装饮用水》要求，查验定论为不合格。

  2023年8月29日，本局依法向当事人送达《查验陈述》（No：HSSP20230891）《国家食物安全抽样查验成果通知书》（DBJ75ZX）并进行现场查看，现场未曾发现不合格批次纯洁水。当事人在限制时间内未提出异议及复检请求。经查询，2023年8月2日，该批次纯洁水被抽样查验抽样数量7桶，按零售价5元每桶结算，计35元。其他293桶按批发价出售，该批次不合格桶装纯洁水货值金额914元。本局依法催促当事人拟定召回方案并发布召回公告，当事人收到不合格查验陈述后当即派人进入商场采纳召回办法，2023年8月31日，合计召回上述不合格纯洁水239桶，退款717元（批发价），当事人将上述召回的不合格纯洁水进行了毁掉处理。

  当事人的上述违反法律规则的行为违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条规则，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规则，2023年11月2日，责令当事人改正违反法律规则的行为，并对当事人作出如下行政处罚：1.没收违法来得到的197元，2.罚款5000元。

  产生问题的原因：作业人员在出产的悉数过程中连续运用臭氧，导致氧化、灭菌作用不抱负。

  企业整改状况：1、对不合格纯洁水当即召回；2、对作业人员进行训练，标准操作流程；3、对出产设备做更新和保护；4.经抽检合格后出产出售。